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蔥爆牛柳

蔥爆牛柳
3.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 牛腰內肉 切條(約1公分x5公分)
    300 克
  • 醬油膏
    20 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 油
    30 克
  • 蔥 切段(5公分)
    50 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    15 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 洋蔥 切條(約1公分)
    80 克
  • 太白粉 先與1大匙水調勻
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 15.4 g
热量 775.7 kJ / 185.6 kcal
脂肪 10.8 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 8.6 g

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