难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 豬里肌肉 ，切4片(每片約0.5公分厚)
- 30 克 蒜頭 ，拍扁
- 5 克 薑 ，切片
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 20 克 糖
- 50 克 醬油
- 50 克 米酒
- 30 克 地瓜粉
- 油 ，少許
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 999.2 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
