Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 67 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

de coriandre fraîche équeutés
4 brins
de persil frais équeutés
4 brins
d'oignons coupés en deux
120 g
d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
500 g
de sel fin
3 c. à café
de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
½ c. à café
d'huile d'olive
60 g
de carottes
150 g
de navets
80 g
de courgettes
200 g
de couscous, moyen
300 g
d'eau
850 g
de cannelle, moulue
1 ½ c. à café
de gingembre moulu
1 c. à café
de raisins secs
100 g
de pois chiches en boîte égouttés
260 g
de poudre de safran
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 42 g

热量 3527 kJ / 843 kcal

脂肪 28 g

碳水化合物 104 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cookidoo® A table 2021 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Saveurs du Maroc 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Saveurs du Maroc 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagnes

Lasagnes

2小时

Stroganoff

Stroganoff

45 分钟

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分钟

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1小时 40 分钟

Tarte flambée aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux

40 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小时 20 分钟

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 分钟

Escabèche de poulet au four

Escabèche de poulet au four

1小时

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte

1小时 15 分钟

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1小时 45 分钟

显示所有