难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
500
g di carne di tacchino, senza pelle e disossata
或 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle - 4 spicchi di aglio
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi
- 30 g di arachidi salate e tostate
- 6 grani di pepe nero
- 1 cucchiaino di salsa di estratto di lievito, tipo Cenovis® (es. Bovril®, Cenovis®, Marmite®)
- 4 pezzi di scorza d'arancia, (1,5 x 5 cm)
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 20 g di sherry secco
-
30
g di zucchero di canna greggio
或 30 g di zucchero - ½ cucchiaino di paprica
- 1 cucchiaio di aceto
- 50 g di salsa di soia
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 637 kJ / 152 kcal
- 蛋白质
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 7.45 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0.55 g
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