设备与配件
Torta al cioccolato e caffè
准备工作 1小时
总数 4小时 30 分钟
16 pezzi
食材
Pan di Spagna al cioccolato
-
uova6
-
di zucchero180 g
-
di farina220 g
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di cacao in polvere + q.b. per decorare50 g
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di lievito in polvere¾ di cucchiaino
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di sale1 pizzico
Crema al caffè
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di gelatina7 fogli
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di panna intera, fredda600 g
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di zucchero50 g
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½ bustina di zucchero vanigliatodi zucchero vanigliato fatto in casa10 g
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uovo1
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di acqua20 g
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di caffè solubile2 cucchiai
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di crema di whisky (es. Baileys)40 g
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di cioccolato al caffè (可选的) per decorare
难易度
高级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
7 g
热量
1174 kJ /
281 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
28 g
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