设备与配件
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
80 g de beurre demi-sel
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
6 galettes de sarrasin
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12.5 g
热量
1133 kJ /
270 kcal
脂肪
13.5 g
膳食纤维
4.8 g
碳水化合物
22.5 g
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