难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de cilantro
- 30 g de cebolla morada
- 35 g de apio
- 2 jitomates, saladet, cortados en cuartos
- 250 g de aceite
- 1 huevo
- ½ cdita de sal fina
- 2 cdas de chile chipotle adobado, en puré
- 2 limones, sólo el jugo
- 300 g de atún enlatado en agua, drenado (4 latas aprox.)
- 5 aguacates, maduros y firmes
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1403 kJ / 334 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 32 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Pescado para taquear
25 分钟
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1小时 25 分钟
Empanadas argentinas
1h 50 min
Aguachile de pepino y palmitos
15 分钟
Nigiri sushi
1小时
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 分钟
Pastel de cabracho
2h 50 min
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
1小时 15 分钟
Pintxo Donosti
15 分钟
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
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Chutney de higos y bastones de ibérico
1小时 30 分钟
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1小时 15 分钟