难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 蒜头
- 5 根 新鲜迷迭香
-
50
克 培根片
或 50 克 火腿片 -
800
克 去皮火鸡腿
或 800 克 去皮鸡腿 - 1 茶匙 盐
- 3 小撮 现磨黑胡椒粉
-
100
克 培根片
或 100 克 火腿 - 20 克 特级初榨橄榄油
- 1300 克 水
- 600 克 土豆 ，去皮切块(4厘米)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
