![希腊风鸡肉甜椒串 希腊风鸡肉甜椒串](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/948D4B19-FD36-4F4B-85F7-6B382A32BFB1/Derivates/3B298056-E473-4B49-A7BD-6E3D1E338D0E.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
腌料汁
- 20 克 嫩姜 ,去皮,切薄片
- 2 瓣 蒜头
- 100 克 酱油
- 50 克 蜂蜜
- 1 - 2 茶匙 芝麻油 (5-10克),根据个人口味调整
-
25
克 烤肉酱
或 25 克 港式海鲜酱 - 1 小撮 现磨黑胡椒粉
鸡肉和米饭
- 800 克 去皮鸡胸肉排 ,切小块(2-3 厘米)
- 400 克 甜椒 (大约2个甜椒),切块(2-3厘米)
-
1
茶匙 蔬菜高汤酱
或 1 块 蔬菜高汤块 - ½ 茶匙 盐
- 300 克 长米
- 1000 克 水
- 2 汤匙 玉米淀粉 (20克)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1708 kJ / 408 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 3.1 g