难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di pecorino
- 2 spicchi di aglio
- 6 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaio raso di capperi sotto sale, dissalati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pomodorini Pachino, a metà
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1837 kJ / 439 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 65.1 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
替代食谱
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Risotto con pancetta, noci e panna
35 分钟
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Linguine allo scoglio
40 分钟
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40 分钟
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
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Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
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Riso ai frutti di mare
1小时 40 分钟
Risotto funghi e scamorza
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Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
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