难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 45 g de tocino ahumado, en trozos
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 3 cm
- 100 g de crema ácida
- 400 g de caldo de pollo
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de harina, y un poco más para trabajar
- 140 g de papas, pelada y en cubos de 1 cm aprox.
- 100 g chícharos congelados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 300 g de masa hojaldre, fría
- 1 huevo batido para barnizar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3188 kJ / 759 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 4 g
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