难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 松阪肉 ， 切片
- 2 大匙 薄鹽醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 香油
- 20 克 薑 ，切片
- 3 顆 蒜頭 ， 切片
- 2 大匙 豆豉 ，略拍扁
- ½ 枝 蔥 ， 切片
- 10 克 新鮮紅辣椒 ， 切片 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1039 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
