难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 油
- 3 顆 蒜頭
- 240 克 杏鮑菇 ，切片
- 180 克 綜合甜椒 ，切塊
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 米酒
- 1 大匙 素蠔油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 514 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
