难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 225 g di cous-cous
- acqua bollente q.b. (vedere consigli)
- 10 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
- 30 g di cipolla rossa a pezzi
- 120 g di carote a pezzi
-
25
g di uva passa
或 25 g di uvetta sultanina - 25 g di anacardi, non salati e non tostati
- 240 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati (peso netto)
- 1 cucchiaio di curry in polvere, a piacere
- 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 976 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 4.3 g
替代食谱
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Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 分钟
Contorno di agretti
40 分钟
Carciofi ripieni
50 分钟
Babaganoush
40 分钟
Girelle di pizza al prosciutto
2小时 30 分钟
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6小时 20 分钟
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1小时
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分钟
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小时 40 分钟
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11小时
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12小时 15 分钟
Crauti
96小时