Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

Name: Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 400 g de tomate troceado en conserva; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 30 g de azúcar; 1 cucharada de curry en polvo; 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida; 1 cucharadita de sal; 800 g de pechuga de pollo sin piel; 80 g de crème fraîche; 10 tortillas de trigo integral; 50 g de rúcula; 2 rodajas de piña fresca; 5 - 6 ramitas de cilantro fresco

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 10 unidades

食材

400 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de azúcar
1 cucharada de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
800 g de pechuga de pollo sin piel en filetes finos (en tiras de 1 cm y salpimentadas)
80 g de crème fraîche
10 tortillas de trigo integral
50 g de rúcula
2 rodajas de piña fresca en trozos
5 - 6 ramitas de cilantro fresco picado

营养价值: 每 1 unidad
热量: 1893 kJ / 453 kcal
蛋白质: 21.45 g
碳水化合物: 27.23 g
脂肪: 29 g
膳食纤维: 0.58 g