难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 蒜頭 (約3顆)
- 15 克 橄欖油
- 250 克 豬粗絞肉, 加入少許橄欖油拌勻
- 10 克 醬油
- 10 克 醬油膏
- 1 大匙 油蔥酥 (可选的)
- 80 克 秋葵 (約10根)，切片(約1公分)
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切小段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 778 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1 g
