难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 瓣 蒜头, 切片
- 25 克 老干妈风味豆豉
- 10 克 油
- 400 克 白花菜，切小朵
- 40 克 水
- 15 克 生抽
- 2 克 糖
- 白芝麻, 熟的，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 401 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
