难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3793 kJ / 903 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 79 g
- 膳食纤维
- 33 g
替代食谱
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Filetes rusos con acelgas y tomate
35 分钟
Albóndigas cremosas
40 分钟
Pacholas
35 分钟
Pastel azteca
1小时 20 分钟
Pastel de carne
50 分钟
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小时
Pacholas de pollo con ensalada
40 分钟
Pollo kung pao
45 分钟
Carne de res a la jardinera
40 分钟
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1小时
Cowboy
50 分钟
Bisteces en salsa verde TM6
45 分钟