Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11 g

热量 2460 kJ / 588 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 61 g

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