难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1300 g de agua
- 20 g de sal gruesa
- 200 g de coliflor
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de jugo de limón
- ¼ cdita de sal
- 15 g de cilantro fresco
- 80 g de tomate verde
- 80 g de jitomate, en mitades
- 100 g de pepino, en bastones
- 25 g de cebolla de cambray
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 168 kJ / 40 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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