难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 piece lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g white wine
- 700 g water
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 pinches fresh ground black pepper
- 100 g pancetta, cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 50 g frozen green peas, thawed
- 20 g unsalted butter
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 2137 kJ / 508.8 kcal
- 蛋白质
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 1325.1 mg
替代食谱
显示所有Japanese ramen noodle soup
1小时 50 分钟
Risotto verde (TM6)
30 分钟
Chicken Tikka Masala Pasta
45 分钟
Mushroom and kale risotto
55 分钟
Pasta alla puttanesca
35 分钟
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1小时
Pastitsio
1小时 30 分钟
Temaki sushi (TM6)
1小时 40 分钟
Ricotta gnocchi
2小时
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1小时 25 分钟
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 分钟
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 分钟