难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (可选的)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 414 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
替代食谱
显示所有Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 分钟
Judías blancas con costillas
45 分钟
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 分钟
Cowboy
50 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Garbanzos con chistorra
40 分钟
Trinxat de col
1小时 15 分钟
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 分钟
Potaje de vigilia
30 分钟