Sandwich con crema alla vaniglia

Sandwich con crema alla vaniglia

4.7 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

40 pezzi

食材

Biscotti al cioccolato

di semi di sesamo neri
100 g
di farina tipo 00
180 g
di cacao amaro in polvere
90 g
di sale
1 cucchiaino
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di cioccolato fondente (50% di cacao)
200 g
di burro a temperatura ambiente e a pezzi
230 g
di zucchero
150 g
uovo
1
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

Crema alla vaniglia

di zucchero
300 g
di burro a temperatura ambiente e a pezzi
100 g
di sale
1 pizzico
di latte
1 cucchiaio
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 83 mg

蛋白质 2 g

热量 718.4 kJ / 171.7 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 5.9 g

碳水化合物 18.9 g

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