设备与配件
Biscotti scacchiera
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
20 pezzi
食材
-
zucchero80 g
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare300 g
-
di sale1 pizzico
-
di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)150 g
-
uova tuorli e albumi separati2
-
di latte25 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
di cacao amaro in polvere10 g
难易度
高级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3 g
热量
565 kJ /
135 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
0.4 g
碳水化合物
16 g
还收录在
Cioccolato
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