Biscotti scacchiera

Biscotti scacchiera

4.3 27 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

20 pezzi

食材

80 g zucchero
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
2 uova tuorli e albumi separati
25 g di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10 g di cacao amaro in polvere

难易度

高级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 3 g

热量 565 kJ / 135 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 0.4 g

碳水化合物 16 g

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意大利

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