难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g de habas secas de soja verde
- 75 g de garbanzos secos
- 150 g de trigo sarraceno en grano
- 200 g de harina de maíz certificada sin gluten
- 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas (consultar lista FACE)
- 350 g de agua
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 693 kJ / 166 kcal
- 蛋白质
- 7.05 g
- 碳水化合物
- 24.66 g
- 脂肪
- 4.71 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
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Pan de caja blanco
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Pan de Viena con chorizo
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Bollos suizos de calabaza y canela
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