设备与配件
阿給
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 個
食材
醬汁
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水1 大匙
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海山醬5 大匙
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辣椒醬2 大匙
粉絲餡
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油10 克
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豬絞肉120 克
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蝦米10 克
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高湯 (大骨或雞肉皆可)60 克
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醬油膏1 ½ 茶匙
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油蔥酥1 大匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖10 克
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冬粉 泡軟後瀝乾,剪小段(約3公分)100 克
阿給
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油豆腐 (大塊方型)6 塊
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魚漿90 克
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水500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 個
蛋白质
10 g
热量
825 kJ /
197 kcal
脂肪
7.5 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
24.2 g
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中国台湾地区
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