设备与配件
Gratin de pâtes
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
-
100 g de lardons fumés
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
300 g de pâtes sèches type macaronis (temps de cuisson 8 min) (voir "Conseil(s)")
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18.8 g
热量
2266 kJ /
540 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
5.8 g
碳水化合物
52.3 g
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