难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
- 300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
- 30 g de pasas
- 1 - 2 cucharadas de brandy (可选的)
- 2 cucharadas de agua caliente
- 40 g de avellanas tostadas
- 50 g de orejones de albaricoque
- 40 g de higos secos
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 1 huevo
- 10 g de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 hojas de laurel secas
- 200 g de beicon ahumado en lonchas finas
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 1032 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 11.74 g
- 碳水化合物
- 5.76 g
- 脂肪
- 19.67 g
- 膳食纤维
- 16.2 g
替代食谱
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Verduras al vapor con crema de parmesano
50 分钟
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30 分钟
Acelgas y ajetes con huevos
40 分钟
Pencas de acelga con beicon y nueces
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Pimientos del piquillo rellenos
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Revuelto de ajetes
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Ensaladilla peruana con remolacha
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Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
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Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
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Aperitivos de hojaldre
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