设备与配件
薑絲滷中卷
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
-
中卷 (約6-8隻),清除內臟,洗淨450 - 500 克
-
薑 切絲15 克
-
醬油50 克
-
蠔油30 克
-
糖20 克
-
米酒50 克
-
水450 克
-
乾辣椒5 克
-
滷包 (約12克)1 包
-
花椒粒1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
19.9 g
热量
598 kJ /
143 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
14.2 g
还收录在
台灣四季好味道
70 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区