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Polpette con le sarde

Polpette con le sarde
4.0 7 评分
准备工作 20 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    20 g
  • di sarde fresche pulite ed eviscerate
    300 g
  • uova
    2
  • di pangrattato
    50 g
  • di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
    30 g
  • di pinoli sgusciati
    30 g
  • di patate cotte
    150 g
  • sale a piacere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • olio per frittura

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24 g
热量 2305 kJ / 551 kcal
脂肪 41 g
碳水化合物 23 g

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