难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 80 g de mermelada de arándanos
- 100 g de vino de Madeira
- 1 cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 15 g de mostaza de Dijon
- 20 g de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 400 g de caldo de pollo
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 700 - 800 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, brócoli, coliflor, calabacín, etc.) en rodajas, ramilletes o dados
- 20 g de kétchup
- 50 g de castañas cocidas peladas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 330 kJ / 79 kcal
- 蛋白质
- 1.39 g
- 碳水化合物
- 10.81 g
- 脂肪
- 3.35 g
- 膳食纤维
- 1.94 g
替代食谱
显示所有Calabacitas con elote y cilantro
20 分钟
Arroz Blanco
35 min
Puré de papa
50 min
Arroz de Coliflor
25 分钟
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Verduras al vapor
45 分钟
Arroz rojo
1小时 25 分钟
Gohan
45 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
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Ejotes almendrados
30 分钟
Yakimeshi vegetariano
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Verduras al vapor con rúcula
25 分钟