Torta cioccolato e arancia

Torta cioccolato e arancia

3.1 106 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 25 分钟

10 porzioni

食材

Crema

3 pezzi di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
110 g zucchero
500 g di latte
2 uova
1 tuorlo
40 g di farina tipo 00

Base

3 uova
120 g zucchero
60 g di liquore alle erbe
150 g di burro a pezzi
1 bustina di vaniglia in polvere
230 g di farina tipo 00
70 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
50 g zucchero a velo

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10.2 g

热量 1832 kJ / 438 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 55.7 g

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