难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 85 克 橄欖油
- 10 克 蒜頭
- 250 克 牛里肌, 切絲
- 150 克 甜椒 (紅、黃皆可)，切條
- 50 克 新鮮青辣椒
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 30 克 烏醋
- 10 克 新鮮九層塔, 只取葉子
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1527 kJ / 365 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
