Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 24 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

50 pezzi

食材

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (可选的) q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 1.4 g

热量 146 kJ / 35 kcal

脂肪 2.1 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 2.1 g

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意大利

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