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Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato
3.7 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 28小时
4 portions
马上体验

食材

  • thickened cream
    60 g
  • full cream milk
    250 g
  • buttermilk
    500 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • milk chocolate broken into pieces
    70 g
  • dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
    70 g
  • caster sugar
    130 g
  • egg white
    1
  • Frangelico
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 134.3 mg
蛋白质 11.3 g
热量 2030 kJ / 483.3 kcal
脂肪 20.5 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 13.5 g
碳水化合物 65.9 g

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