Filetti di orata con crema di peperoni

Filetti di orata con crema di peperoni

4.5 16 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porzioni

食材

peperoni gialli di media grandezza
2
asparagi verdi puliti
12 - 16
filetti di orata fresca
4
4 filetti di pesce, bianco
olio extravergine di oliva + q.b. per condire
30 g
spicchio di aglio
1
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
di acqua
100 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe bianco macinato a piacere
1 - 2 pizzichi
di capperi dissalati, a piacere
1 - 2 cucchiaini
di pane casereccio
4 fette

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 37.7 g

热量 1849 kJ / 442 kcal

脂肪 19.2 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 31.8 g

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