设备与配件
竹筍蛤蜊雞湯
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 人份
食材
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水2500 克
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帶皮帶骨雞腿肉 (仿土雞),切段600 克
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新鮮竹筍 綠竹筍,切滾刀塊,約 2 支280 克
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嫩薑 切片5 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
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鹽 依照人口味調整½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
595.3 mg
蛋白质
23.8 g
热量
1078.1 kJ /
257.7 kcal
脂肪
16.5 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
2.2 g