设备与配件
松露野菇溏心蛋三明治
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
溏心蛋
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蛋4 顆
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水 (約700 克)
松露野菇醬
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水30 克
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新鮮綜合菇類 (如: 蘑菇、香菇等等)300 克
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橄欖油20 克
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蒜頭5 克
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紅蔥頭 切碎15 克
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清酒 (或白酒)25 克
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奶油乳酪 室溫軟化150 克
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鹽½ 茶匙
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現磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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醬油5 克
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奶油15 克
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黑松露醬25 克
組裝
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麵包4 片
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橄欖油
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芝麻葉
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綜合嫩葉沙拉
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
729.2 mg
蛋白质
15.5 g
热量
1689.2 kJ /
403.7 kcal
脂肪
27.3 g
膳食纤维
6.5 g
饱和脂肪
11.9 g
碳水化合物
24.6 g
还收录在
爽口輕食
10 道食谱
中国台湾地区
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