设备与配件
涼拌樹子苦瓜
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
食材
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水1300 克
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鹽10 - 15 克
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冰糖30 克
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油10 克
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苦瓜 去除內膜,切片1 顆
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冰水
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樹子 取汁液和少量樹子80 克
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冰糖粉25 克
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香油5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1221.8 mg
蛋白质
1 g
热量
434.1 kJ /
103.8 kcal
脂肪
4.2 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
16.5 g
还收录在
慶端午
10 道食谱
中国台湾地区
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