涼拌茄子

涼拌茄子

3.8 5 評分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 人份

食材

蒜頭
10 克
薑切塊
10 克
烏醋 ( 1 大匙)
15 克
醬油膏
25 克
醬油 ( 1 大匙)
15 克
糖
¼ 茶匙
韓國辣椒粉 (可选的)
¼ 茶匙
香油
¼ 茶匙
水
400 克
茄子
2 根
油
冰水
香菜切碎
10 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 627.5 mg

蛋白质 1.4 g

热量 106.9 kJ / 25.6 kcal

脂肪 0.8 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 4.1 g

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