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Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)
4.7 3 評分
准备工作 30 分钟
总数 24小时
24 Stücke
马上体验

食材

  • Mehl
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    230 g
  • Zucker
    60 g
  • Milch
    180 g
  • Sauerteig
    75 g
  • Hefe
    1 g
  • Ei
    1
  • Kardamom, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • brauner Zucker
    150 g
    150 g Muscovado-Zucker
  • Zimt, gemahlen
    5 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 23.8 mg
蛋白质 3.5 g
热量 875.2 kJ / 209.2 kcal
脂肪 9.3 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 5.6 g
碳水化合物 28.1 g

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