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Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
4.4 168 評分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    30 g
  • Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    100 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1300 g
  • Eier
    4
  • Tagliatelle
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1597 mg
蛋白质 28 g
热量 2873 kJ / 687 kcal
脂肪 37 g
膳食纤维 6.3 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 60 g

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