设备与配件
味噌豬肉片炒鮮蔬
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
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味噌30 克
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味醂30 克
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清酒30 克
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蒜頭20 克
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油10 克
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150 克 梅花火鍋肉片, 切段帶皮五花肉 切薄片(厚約0.5公分)150 克
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高麗菜 切塊(約3公分)300 克
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鴻喜菇 去根、剝散130 克
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豌豆莢 去頭尾、去筋20 克
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紅蘿蔔 切絲30 克
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洋蔥 切絲30 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8.4 g
热量
906 kJ /
216 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
9.5 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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