设备与配件
玉井芒果冷湯
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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芒果 去皮、去籽,切塊(約3公分)300 克
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小黃瓜 去蒂頭、去皮、切塊(約3公分)50 克
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洋蔥 切塊(約3公分)15 克
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蒜頭 (約5克),去蒂頭1 粒
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特級初榨橄欖油25 克
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米醋1 茶匙
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新鮮茵陳蒿 (可选的)5 克
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鹽1 茶匙
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蝦夷蔥 (可选的) 少許,裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
0.7 g
热量
665 kJ /
159 kcal
脂肪
12.9 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
11.9 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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