设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
盐水鹅膀
准备工作 20 分钟
总数 37小时 15 分钟
6 人份
食材
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鹅翅膀 切约6厘米左右段800 克
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盐4 汤匙
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花椒2 汤匙
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葱 切段4 支
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姜 切片50 克
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水1500 克
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花椒1 茶匙
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草果2 颗
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整颗豆蔻2 颗
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甘草2 片
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香叶2 片
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桂皮1 根
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八角2 个
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盐3 茶匙
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绍兴酒50 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1048 mg
蛋白质
14.8 g
热量
549.7 kJ /
131.5 kcal
脂肪
5.5 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
5.6 g
还收录在
中秋家常料理
10 道食谱
中国
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