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鲍鱼鸡煲

鲍鱼鸡煲
4.4 14 評分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 小鲍鱼 去除内脏和外壳，清洗干净
    8 个
  • 油
    15 克
  • 姜
    3 片
  • 葱 切段
    3 根
  • 干辣椒
    1 根
  • 鸡 选用红烧类的土鸡或肉鸡，切块
    500 克
  • 生抽
    15 克
  • 老抽
    5 克
  • 蚝油
    20 克
  • 糖 （约½茶匙）
    2 - 3 克
  • 米酒
    50 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 912.9 mg
蛋白质 32 g
热量 1263.7 kJ / 30.3 kcal
脂肪 12.6 g
膳食纤维 0.2 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 15.3 g

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