干貝冬瓜羹

干貝冬瓜羹

4.3 10 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 人份

食材

冬瓜去皮、切塊(約3公分)
600 克
薑
10 克
高湯 (雞或魚高湯皆可)
300 克
水
200 克
乾干貝 (約40克), 泡軟，剝絲備用
10 粒
枸杞洗淨備用
5 克
鹽
¼ 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 1.8 g

热量 170 kJ / 40 kcal

脂肪 0.3 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 8.2 g

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