全麦面包配牛油果鸡蛋抹酱及蔬菜汁

全麦面包配牛油果鸡蛋抹酱及蔬菜汁

3.3 3 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 人份

食材

全麦面包
  • 新鲜酵母
    20 克
  • 全脂牛奶
    200 克
  • 150 克
  • 1 小撮
  • 全麦斯佩尔特小麦面粉
    750 克
  • 意大利黑醋
    60 克
  • 1 茶匙
  • 橄榄油
    20 克
面包整形
  • 牛奶
    20 克
  • 燕麦片
    20 克
牛油果鸡蛋酱
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗.
  • 煮蛋用
  • 新鲜综合香草
    3 枝
  • 牛油果 去皮去核,切块
    200 克
  • 鲜榨柠檬汁
    1 汤匙
  • 奶油乳酪
    50 克
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
蔬果汁
  • (约4个),带皮切块
    800 克
  • 400 克
  • 胡萝卜 去皮切块,约3厘米
    200 克
  • 苹果(任何品种) 去皮去核切块
    150 克
  • 切片
    10 克
  • 冰块
    100 克
  • 肉桂粉
    1 小撮

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

887.4 mg
蛋白质 26.2 g
热量 2961.2 kJ / 707.7 kcal
脂肪 17.6 g
膳食纤维 22.6 g
饱和脂肪 4.6 g
碳水化合物 122.6 g

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