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香辣糟鸡翅

香辣糟鸡翅
5.0 5 評分
准备工作 10 分钟
总数 12小时 50 分钟
5 人份
马上体验

食材

  • 干辣椒 切段
    3 支
  • 香叶
    1 片
  • 桂皮
    1 小块
  • 八角
    1 颗
  • 花椒
    1 茶匙
  • 陈皮 （几片），依个人口味调整
    2 克
  • 姜 拍扁
    40 克
  • 葱 切段
    20 克
  • 冰糖
    50 克
  • 生抽
    40 克
  • 水
    1200 克
  • 鸡翅膀 选鸡翅中
    500 克
  • 料酒
    20 克
  • 冷开水 冲洗用
  • 白酒
    20 克
  • 花雕酒
    50 克
  • 香糟卤
    300 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 291.9 mg
蛋白质 13.5 g
热量 607.8 kJ / 145.4 kcal
脂肪 8.1 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 4.2 g

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