三文鱼配荷兰酱及芦笋香米饭

三文鱼配荷兰酱及芦笋香米饭

3.5 4 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份

食材

荷兰酱
  • 15 克
  • 柠檬汁
    30 克
  • 黄油 切块
    225 克
  • 蛋黄 (大号鸡蛋)
    4 颗
  • 依个人口味调整
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 ,依个人口味调整
    1 小撮
三文鱼,芦笋和米饭
  • 新鲜香菜叶
    30 克
    30 克 欧芹叶
  • 柠檬 自取黄色部分的皮
    1 颗
  • 泰国香米
    285 克
  • 1000 克
  • 洋葱
    1 茶匙
  • 香蒜粉
    ½ 茶匙
  • 依个人口味调整
    ½ 茶匙
  • 芦笋
    340 克
    340 克 西兰花, 切小朵
  • 新鲜三文鱼鱼排 不带皮的(约3厘米厚)
    450 克
  • 黑胡椒粉 依个人口味调整
  • 柠檬汁
    1 汤匙

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

672 mg
蛋白质 33 g
热量 3778 kJ / 903 kcal
脂肪 58 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 32 g
碳水化合物 62 g

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